腐竹的3D扫描，从传统美食到数字化创新
在3D扫描的广阔应用中，一个鲜为人知的领域是食品的数字化记录，以传统美食——腐竹为例，其独特的制作工艺和形态结构，正是3D扫描技术可以大展身手的地方，问题来了：如何利用3D扫描技术，精准地捕捉腐竹的形态与纹理？回答是，通过高精度的3D激光扫...
数字化创新
腐竹的3D扫描，从传统美食到数字化创新
在传统美食的工艺中，腐竹作为一种高蛋白、低脂肪的豆制品，深受消费者喜爱，如何通过现代科技手段，将这种传统美食的质感、形态乃至制作过程进行精准记录与复现？这正是3D扫描技术可以大展身手的地方。通过3D扫描技术，我们可以对腐竹进行高精度的数字化...