杭州东坡肉的数字化复原，3D扫描技术如何精准捕捉传统美食的韵味？
在数字化时代，3D扫描技术正逐步渗透到各个领域，为文化遗产、艺术品乃至传统美食的数字化保护与传承提供了新的可能，当谈及杭州的代表性美食——东坡肉时，如何利用3D扫描技术，精准捕捉其独特的制作工艺与口感，便成为了一个值得探讨的问题。问题： 3...
在数字化时代，3D扫描技术正逐步渗透到各个领域，为文化遗产、艺术品乃至传统美食的数字化保护与传承提供了新的可能，当谈及杭州的代表性美食——东坡肉时，如何利用3D扫描技术，精准捕捉其独特的制作工艺与口感，便成为了一个值得探讨的问题。问题： 3...