如何利用3D扫描技术精准捕捉豆腐的细腻质感?
在食品加工与创新的领域中,3D扫描技术正逐渐成为揭示食材微观结构与特性的重要工具,当面对如豆腐这样既柔软又富含孔隙的食材时,如何实现高精度的3D扫描成为了一个挑战。选择合适的3D扫描设备至关重要,对于豆腐这类易碎、表面不规则的物品,非接触式...
在食品加工与创新的领域中,3D扫描技术正逐渐成为揭示食材微观结构与特性的重要工具,当面对如豆腐这样既柔软又富含孔隙的食材时,如何实现高精度的3D扫描成为了一个挑战。选择合适的3D扫描设备至关重要,对于豆腐这类易碎、表面不规则的物品,非接触式...